暗屯子の部屋

ミカンと温泉の街に潜み、IgA腎症と戦いながら研究と釣りに明け暮れている、ヒゲとメガネとは私のことです。

2012-05-24から1日間の記事一覧

天下一品

今日は午後から香川県に出張だ。 昼食に「天下一品」でラーメンを食べる。 「天下一品」では鶏ガラから出汁を取っているそうだ。 このラーメンを再現しようとしている人もいる。 自分もいずれ挑戦してみたい。