一昨日、昨日と「食育」の実験のお手伝いをした。 自分の専門が畜産なので、ソーセージとバター、チーズ、マヨネーズの作り方を説明した。 実験なので、いろいろな材料や調理方法を試しながら実際に作ってみる。 料理して食べるという（自分にとっては）楽し…
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