今日から3日間、食育に関する授業が行われる。 自分は1日目の午後と3日目の午前と午後を担当する。 今日はバターやチーズ、マヨネーズなどを作る実験を実施した。 ひとしきり授業が終わったところで、ティーチングアシスタント(授業を補助する学生)が明日…
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