暗屯子の部屋

ミカンと温泉の街に潜み、IgA腎症と戦いながら研究と釣りに明け暮れている、ヒゲとメガネとは私のことです。

お料理

今日の夕飯は妻が作ったボンゴレビアンコ（もどき）だ。もちろん低タンパク質、低塩の麺を使用している。アサリの殻をよく見ると小さなカニがいた。少しだけ得した気がする。