自分は家禽について研究している。 家禽とは家畜の中でも鳥類に分類されるものを指す言葉で、ニワトリやウズラ、アイガモ、ハト、シチメンチョウなどが当てはまる。 家禽の研究ではニワトリを対象とすることが多いが、その他の動物でも研究が進められている…
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