連休2日目その2

釣りを早々に切り上げ、妻の看病を続けながら仕事する。
今日は大学院生のレポートの採点だ。
　
学生の時には試験よりもレポートの方が楽だと考えていた。
ところが教員になった今ではレポートの方が大変だと考えている。
それは、全てのレポートを読むことが結構な重労働だからだ。
レポートの質が学生間でかなり違うので採点しやすいのが唯一の救いだ。
　
あっという間に時間が過ぎ、夕食の時間になった。
今日はちゃんこ鍋を作ってみた。

鶏がらスープの素に、醤油、味醂、酒、塩と砂糖を加えただけの簡単つゆだがなかなか美味しい。
このつゆを吸った油揚げがとんでもなく美味しくなっていた。
　
またちゃんこ鍋を作りたくなってきた。