クリスマスケーキ

自分が罹っている病気はIgA腎症。
その予後比較的不良群に分類されているため、食事制限を避けることはできない。
しかし、そんな身でもクリスマスケーキを食べることはできる。
なんと慢性腎臓病患者のためのケーキが販売されているのだ。

写真は4分の1にカットしたもの。
冷凍で販売されているので保存できるのが有難い。
普通のケーキと比べてあっさりしているが食べられないよりは良いだろう。
自分は糖質と脂質の制限を受けていないので好きなだけ食べることができる。