42cmのカレイはさすがに簡単に食べきれない。 昨日の昼に、中骨と卵、肝を煮付けてみた。 適当に作ってみたがなかなか美味しい。 あっという間に食べてしまった。 改めて見ると、やはりでかい。 夕方にテレビの料理番組を見ていたら「大根のステーキ」を作っ…