暗屯子の部屋

ミカンと温泉の街に潜み、IgA腎症と戦いながら研究と釣りに明け暮れている、ヒゲとメガネとは私のことです。

2012-01-15から1日間の記事一覧

黄金炒飯

黄金炒飯を知ったきっかけはテレビだった。 ご飯に溶き卵を混ぜ、それからご飯を炒めるという。 今まで一度も作ったことがない。 一度は作ろうと思いついてから何年も経つ。 意を決して今日の夕食に作ることにした。 ご飯を炒めている間に菜箸でずっと混ぜて…