夢の太巻きを販売していた近所のスーパー、エフコが今日で閉店する。 お隣の回転寿司のくじら丸も閉店になるらしい。 両方とも良いお店だったのに。 残念だ。
先日釣り上げたハマチを食べた。 しかし、ブリ条虫がいたので刺身はなしである。 まずは照り焼き。 カマの煮付け。 ハマチ大根。 そしてハマチ鍋。 釣りたてのハマチはかなりの美味しさである。 今年は松山でも長浜でも青物が不調なので、貴重な1匹を釣るこ…
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