2012-11-11 サゴシ お料理 釣ったサゴシを料理しよう。 とは言え夫婦2人で3匹ものサゴシを食べることはできない。 そこで清原君に1匹、吉富先生に半身、研究室の学生に半身、そして隣の研究室の学生に半身を譲り、半身だけ家に持って帰ることにした。 半身のサゴシを塩焼きやバターソテーで食べた。 はっきり言おう。 かなり美味しい。 今までで食べた魚の中で一番美味しいかもしれない。 あまりの美味しさにサゴシを他の人に譲ったことを少し後悔した。 また釣ってやる。