2013-04-17 久しぶりの料理 お料理 最近、妻の仕事が忙しい。 結婚してから頑張って家事をしてくれているが、仕事との両立は大変そうだ。 と言うことで今夜は自分が料理を作ろう。 冷蔵庫にアサリがあったので久しぶりにボンゴレを作ってみた。 はっきり言おう。 パスタの量が多過ぎたため、かなり薄味になってしまった。 自分の料理は目分量ばかりで大さじ小さじなど使わない。 経験値が低いせいもあり、しばらく料理をしないと「適量」が分からなくなる。 定期的に料理したほうが良さそうな気がする。