トマトクリームのパスタ

昨夜、生まれて初めてトマトクリーム系のパスタを作った。

作ったといっても、トマト缶の代わりにトマトジュースを使った簡単なものだ。
適当に作ってみたが予想以上に美味しかった。
ただし、今までトマトクリーム系のパスタを食べたことがないので、これでいいのかがわからないのが問題だが・・・。
最近は一人だけで食べることが多いので、他のヒトの意見がほしいところである。
適当とはいえ、自炊らしい自炊を始めたのがちょうど1年くらい前からだ。
当時の学生と一緒に料理をしたのがきっかけだ。
学生に食べてもらえることがうれしかったので、今でも続けている。