2013-11-03 シカクマメ お料理 研究室の学生からシカクマメをもらった。 シカクマメは身の断面がひだがついている四角形の豆である。 妻に料理してもらった。 シャクシャクした歯応えが堪らない。 また食べたくなってきた。