魚料理

一昨日の船釣りと昨日の釣りで釣った魚を食べた。
　
アジは酢じめと、

モッツアレラチーズを使ったパスタと、

つみれ汁にした。

いずれも美味しかった。
特に酢じめは刺身よりも美味しかったかもしれない。
刺身に飽きた人にはぜひ試して欲しい。
こんなに美味しいのならもっと釣ってくれば良かった。
　
カサゴは煮付けにした。

やはり船釣りで釣った方が小さい。
　
また早く釣りに行きたい。